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昨日下午，百度外賣“聚力前行”2016百度外賣全國大客戶研討會公布了2016年下半年百度外賣與品牌餐飲的合作規(guī)劃，并計劃用百度外賣在白領(lǐng)市場以及物流配送方面的優(yōu)勢與品牌餐飲商戶結(jié)成深度戰(zhàn)略合作。

據(jù)百度外賣相關(guān)負責人介紹，目前百度外賣已經(jīng)與和合谷等品牌餐飲商戶展開深度戰(zhàn)略合作。以和合谷為例，和合谷全國直營門店全部接入到百度外賣配送體系，百度外賣騎士負責和合谷所有外賣訂單的配送工作。此外，新辣道推出的線上新品牌良記小龍蝦也將與百度外賣展開深度合作。

和合谷董事長趙申表示，目前和合谷的外賣業(yè)務(wù)給企業(yè)帶來的營收已占到部分門店整體營收的30%，和合谷也曾為發(fā)力外賣建立過自己的物流配送團隊，但是餐飲企業(yè)普遍面臨著招工難以及人力成本過高等問題，自建配送團隊對于餐飲企業(yè)而言負擔過重。相比之下，外賣平臺的配送團隊更加專業(yè)，對于配送員的調(diào)度也更加合理，因此現(xiàn)在和合谷的外賣配送主要都是通過平臺的配送團隊完成。