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一波外賣新規要來啦！8月5日，《外賣配送服務規范》（以下簡稱《規范》）團體標準（T/CCPITC-SC007—2017）在北京發布。該《規范》由中國貿促會商業行業分會聯合外賣配送平臺共同起草，將于9月1日正式實施。主要內容包括外賣配送機構應具備企業法人資質，且具有固定辦公場所和規模化的配送隊伍；還要求商戶應在消費者下單后10分鐘內確認訂單，外賣配送員應在外賣配送服務信息技術平臺派單后5分鐘內接單，配送員不應進入消費者家中；配送員應年滿18周歲；配送員禁止收取小費行為等。

不過，據成都的外賣小哥介紹，這些新規與自己平日的行為規范并無二致。“平時就是這么做的。”有專家認為，外賣的速度與服務在當下不用過分擔心，衛生問題才是企業與監管部門應該關注的重點。

成都外賣小哥：就算客人要求我也不會進屋

新規下來，外賣平臺是何反應？記者聯系了外賣平臺“餓了么”相關負責人，得到的回復是：《規范》是由一家外賣平臺聯合貿促會發布的，是市場企業制定的團體標準，是企業行為，不是政府強制性標準。不過從餓了么平臺的配送標準規范來看，與這個團體標準是基本吻合的。至于外賣小費，“我司配送規范中規定，騎手是不能私下向用戶收取任何額外費用。但如果用戶主動希望對騎手以此表示感謝，我們也不會對此作出懲罰。”

外賣新規明日施行：小哥送餐不能進門

一位成都的外賣小哥告訴記者，之前沒有聽說過新規，不過這與他平日的規范相差無幾。“就算客人要求，根據平臺要求我也不會進屋的。至于小費更是嚴禁，如果消費者確實對我服務滿意，我一般是建議他們給我點好評就可以了。”

“其實我看到外賣小哥基本上都是按照這個規范來做的，我也沒遇到過索要小費的外賣小哥。”90后女孩小毛說道，雖然沒遇到過外賣小哥進門的情況，但是有顧慮。“我一個朋友除了男朋友在家，平時就不點外賣，就是怕給陌生人開門不安全。作為女生我們還是希望外賣平臺對于外賣小哥的審查足夠嚴格。”

對此餓了么相關負責人表示，平臺騎手線上會有實名，身份證信息會定期做背調。“我們現在也在全國推行‘一人一車一證一碼’，便于舉報。”

專家：衛生問題才應該是目前關注的重點

不過，在行業專家看來，外賣食品衛生問題才應該是目前關注的重點。

上海萬擎商務咨詢有限公司CEO魯振旺告訴記者，自從近日百度外賣并入餓了么以后，外賣市場已經形成了餓了么與美團外賣針鋒相對的格局。“這種狀態下，兩家平臺勢必在配送速度和服務上花力氣競爭，所以現在出臺的大多數規范其實意義不是太大。日后一家平臺獨大的局面形成后，約束的價值才會凸顯。”

但另一方面，他認為如今外賣的食品衛生問題應該重視。事實上，《規范》條例還規定了配送箱每日清洗消毒，定期更換。“相關監管平臺應該對外賣食品定期抽檢，不符合規定的要有具體的處罰措施。”記者了解到，目前國家食品藥品監督管理總局正在制定《網絡訂餐監督管理辦法》，其征求意見稿中已經出現了相關內容，如送餐人員應當保持個人衛生，使用安全、無害的配送容器，并保持容器清潔等。