發布時間:2025-10-31 15:59:52 中物聯冷鏈委
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智鏈農批?鮮達未來
——2025農批市場冷鏈高質量發展大會上的致辭
中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長 馬增榮
2025年10月31日 江蘇·常州
尊敬的各位來賓、各位同仁,女士們、先生們:
大家上午好!
在這歲物豐成、秋收冬藏的關鍵時節,我們齊聚這座融匯千年文脈與現代活力的“智造名城”常州,共同迎來“2025農批市場冷鏈高質量發展大會”的隆重開幕。我謹代表中國物流與采購聯合會,向遠道而來的各位嘉賓、業界同仁表示最熱烈的歡迎!向全國城市農貿中心聯合會、月仙集團以及長期關心支持我國農產品流通與冷鏈事業發展的各界朋友表示最誠摯的感謝!
當前,我們正處在一個由技術革命和產業變革雙輪驅動的新時代,農產品流通領域面臨著短鏈化趨勢,也面臨著提質增效、保障安全、減少損耗、拓展功能、提升價值等迫切需求。農批市場作為當前最主要的農產品流通渠道,是連接田間地頭與城市餐桌的重要樞紐,不僅關乎民生供給,更牽動著城市的經濟脈絡。據全國城市農貿中心聯合會數據,2024年全國農產品批發市場交易量達10.16億噸,其中,生鮮品類占比約70%;據中物聯冷鏈委調研與測算,冷鏈需求量約2.13億噸。因此,冷鏈高質量發展水平直接關系到農業增效、農民增收,關系到日常民需及應急保供,更關系到滿足人民群眾對美好生活向往的“鮮”行指標。
“智鏈農批”,是現代農批轉型升級的有效路徑。在農批功能平臺化、場景多元化、冷鏈標準化、經營綠色化轉型過程中,以數字化賦能農產品冷鏈供應鏈可延展前后產銷兩端經營鏈條,拓展集采集配、加工/預制、餐飲、電商、直播、即配等綜合功能,嫁接“主題市集”“賽演流量”“公園式商業街區”類新消費場景等走進消費者;提升內部冷鏈等設施水平,滿足多元化經營、場景化體驗,加強標準化、規范化、精細化管理;加速探索采購需求預研、供銷最優渠道組合,智能化生產加工,自動倉儲補貨,優化功能布局與路徑設計,自動售賣,無人駕駛與配送,動態定價與市場反饋等,確保農產品在儲運、批零環節始終處于適宜的溫控環境,最大限度設置“鮮”景,提供“鮮”徑,鎖住“鮮”度,保證“鮮”價,保障“鮮”品。
“鮮達未來”,是現代農批轉型升級的目標愿景。代表著以數智化、規范化、精細化、品牌化的經營管理模式,提供更貼近供銷需求的價值服務,提供鄰里化、綜合化、休閑化的消費體驗,讓每一份生鮮農產品,都能以最新鮮的狀態、最快的速度、最低的成本送達消費者手中。為實現這一目標,需要田頭生產基地、農批、生鮮電商、商超便利、社區驛站、冷鏈倉運配服務等生態圈上下游聯動協同,打通堵點、連接斷點,構建起覆蓋產運銷、銜接順暢、標準統一、安全高效、綠色低碳的現代農批冷鏈流通體系。
各位同仁,推動農批市場冷鏈高質量發展,需久久為功;需要政策的精準引導,科技的持續驅動,標準的不斷完善;更需要我們在座每一位的積極探索與實踐創新。本次大會匯聚各界精英,希望大家深入交流研討,分享真知灼見,凝聚發展共識,探討合作機遇,促進農批轉型升級。相信通過我們的共同努力,一定能夠加快構建起符合新時代需求、滿足城鄉居民多元化、品質化、差異化消費需求的現代化農批市場冷鏈體系!
最后,預祝本次大會取得圓滿成功!祝愿各位在會議期間收獲滿滿、交流愉快!
謝謝大家!
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